Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Фарш говяжий охлажденный п/ф мясной
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "О`КЕЙ"
- Номер: 9115
- Дата: 19.09.2018
- Регистрационный номер: 3281
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: Полуфабрикаты замороженные ФАРШ ДОМАШНИЙ ТУ 9214-001-0122977466
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 813 от 11.09.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "О`КЕЙ"
- Дата поступления: 11.09.2018
- Дата изготовления: 11.09.2018
- Дата протокола: 19.09.2018
- Код продукции: 6945
- Органолептические испытания: Запах:Без посторонего запаха. Цвет:Свойственный данному наименованию изделия Внешний вид:Однородная мясная масса без костей, хрящей, сухожилий,грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок.
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка:16,11 Массовая доля жира:22,7
- Показатели безопасности: Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,005 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,01 Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,06
- Юридический адрес изготовителя: 195213, РФ, г. Санкт-Петербург, Заневский пр., д. 65, корп. 1, лит. А
- Место отбора: ООО "О кей", г.Уфа, ул.Маршала Жукова, д.37
- Дата отбора: 11.09.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Фарш говяжий, ТМ "Мираторг". Полуфабрикат мясной из говядины рубленый неформованный охлажденный категории Б
- Общий результат: Соответствует
Цена:
