Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог с м.д.ж. 5% ТМ "Маслозавод Нытвенский"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог.Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Маслозавод Нытвенский"
- Номер: 34320
- Дата: 15.08.2022
- Регистрационный номер: 3024
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 788 от 15.08.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Маслозавод Нытвенский"
- Дата поступления: 15.08.2022
- Дата изготовления: 11.08.2022
- Дата протокола: 17.08.2022
- Код продукции: 25941
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля белка: 21,41 Кислотность: менее 90,0 Массовая доля влаги: 68,0 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,30 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,77 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,22 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 2,95 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,48 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,46 С14: 1 Миристолеиновая кислота: 0,66 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,58 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,92 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,60 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,60 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,47 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,63 Массовая доля жира: 7,0 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: 617000 , Россия, Пермский край, г. Нытва, ул. Комарова, 37
- Место отбора: ООО "Лента", 450022, РБ г. Уфа ул Бакалинская, 27
- Дата отбора: 15.08.2022
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 620 006 671 934
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Творог с м.д.ж. 9 % ТМ "Простоквашино"
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 8 баллов
Цена:
