Творог с м.д.ж. 9 %, упаковка - упаковка - Flow-pack, 200 г.

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".

  • Бренд: ООО "Коломенское Молоко"
  • Дата: 06.12.2018
  • Регистрационный номер: 5195
  • Количество исследуемых образцов: 5
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31453-2013 "Творог. ТУ". с жкс
  • Заявка: Направление на проведения испытания 4 340 от 03.12.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Коломенское Молоко", 140411, Московская обл., г. Коломна, ул. Леваневского, д. 42.
  • Дата поступления: 27.11.2018
  • Дата изготовления: 23.11.2018 г.
  • Дата протокола: 06.12.2018
  • Код продукции: 8361
  • Органолептические испытания: Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид:мажущаяся.
  • Физико-химические испытания: С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):13,01 Массовая доля жира:9,0 Кислотность:142,5 Массовая доля белка :19,63 Массовая доля влаги :70,9 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,28 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):3,08 С 8:0 Октановая кислота
  • Место отбора: РБ, г. Уфа, ул. М. Жукова, 37.
  • Упаковка: Flow-pack
  • Фасовка: 200 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе