Новости
Все новости
Творог с м.д.ж. 5,0% ТМ "Халяль"
Соответствует
Артикул:
44630
Производитель:
ООО "Уфагормолзавод"
180 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 Творог.ТУ
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 494 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Уфагормолзавод" Дата поступления 04.09.2024 Дата изготовления 03.09.2024 Дата протокола 10.09.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Консистенция и внешний вид: мягкая, мажущаяся с наличием ощутимых частиц молочного белка Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Физико-химические испытания Массовая доля белка: 16,14 Массовая доля жира: 5,0 Кислотность: 171,6 Массовая доля влаги: 74,4 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,87 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,10 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,28 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,81 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,24 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,88 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,48 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 28,65 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,42 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,92 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,43 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,84 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,65 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д.1, корп. 5 Место отбора ООО "Табыш", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. им. города Галле, 34 Дата отбора 04.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 180 г Штрихкод 4 660 016 151 170 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3598
Размер:
409,5 кб