- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Сыр творожный "Сернурская Рикотта" из коровьего молока, м.д.ж. в сухом веществе 30%
Соответствует
Артикул:
45166
Производитель:
ЗАО "Сернурский Сырзавод"
200 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ10.51.40-058-26315497-2020 Заявка Направление на проведения испытания 17 683 от 26.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Сернурский Сырзавод" Дата поступления 25.09.2024 Дата изготовления 08.09.2024 Дата протокола 30.09.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: чистые, без посторонних привкусов и запахов Внешний вид: поверхность ровная, наличие незначительного количества выделившейся сыворотки Консистенция: мягкая, нежная Цвет: светло-кремовый с розовым оттенком Физико-химические испытания С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,82 Массовая доля влаги: 79,8 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: 32,7 Массовая доля хлористого натрия: 0,9 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,69 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,11 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,37 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,08 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,24 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,58 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 33,22 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,76 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,63 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,52 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,26 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,43 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 425450, Республика Марий Эл, Сернурский район, поселок городского типа Сернур, Заводская улица, 8 А Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 25.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 200 г Штрихкод 4 607 074 063 892 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4079
Размер:
409,9 кб