Новости
Все новости
6 октября 2026
Как выбрать молоко в магазине и на маркетплейсе
Сыр творожный "Рикотта" из коровьего молока, с м.д.ж. в сухом веществе 30%
Соответствует
Артикул:
44678
Производитель:
ООО "СЫРКОФФ"
400 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.51.40-058-26315497-2020 Заявка Направление на проведения испытания 17 494 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Сернурский Сырзавод" Дата поступления 04.09.2024 Дата изготовления 19.08.2024 Дата протокола 10.09.2024 Органолептические испытания Внешний вид: поверхность ровная, наличие незначительного количества выделившейся сыворотки Запах и вкус: чистые, без посторонних привкусов и запахов Консистенция: мягкая, нежная Цвет: светло-кремовый с розовым оттенком Физико-химические испытания С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,01 Массовая доля влаги: 77,6 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: 29,5 Массовая доля хлористого натрия: 0,7 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,71 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,32 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,22 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,83 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,79 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,04 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,42 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,77 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,98 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 23,45 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,15 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,71 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 425450, Республика Марий Эл, Сернурский район, поселок городского типа Сернур, Заводская улица, 8 А Место отбора ООО "Табыш", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. им. города Галле, 34 Дата отбора 04.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 400 г Штрихкод 4 610 117 742 289 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3595
Размер:
419,1 кб











































