Сыр сливочный "Natura", массовая доля жира 45%

Сыр сливочный "Natura", массовая доля жира 45%
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ПАО Молочный комбинат "Воронежский"
  • Номер: 8976
  • Дата: 13.09.2018
  • Регистрационный номер: 3049
  • Количество исследуемых образцов: 3
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия
  • Заявка: Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: Филиал ПАО Молочный комбинат "Воронежский" "Калачеевский сырзавод"
  • Дата поступления: 30.08.2018
  • Дата изготовления: 22.05.2018
  • Дата протокола: 13.09.2018
  • Код продукции: 6668
  • Органолептические испытания: Внешний вид:сыр упакован в полимерный материал. Вкус и запах:выраженный сырный, с наличием легкой кисловатости. Цвет:светло-желтый. Консистенция :тесто эластичное.
  • Физико-химические испытания: Массовая доля хлористого натрия:2,0 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:45,8 Массовая доля влаги :44,0 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):2,4 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,3 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,5 С 6:0 Г
  • Юридический адрес изготовителя: 394016, Воронежская обл., г.Воронеж, ул.45 Стрелковой Дивизии, д. 259
  • Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ".
  • Дата отбора: 30.08.2018
  • Фасовка: 400 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Сыр "Гауда" с м.д.ж. 45%, ТМ "О'КЕЙ"

  • Общий результат: Соответствует