Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сыр "Российский" с м.д.ж.50 %
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Фреш Фудс"
- Количество проголосовавших: 1
- Сумма оценок: 5
- Рейтинг: 3.3
- Номер: 8236
- Дата: 02.08.2018
- Регистрационный номер: 2429
- Количество исследуемых образцов: 1
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 601 от 23.07.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Фреш Фудс"
- Дата поступления: 23.07.2018
- Дата изготовления: 01.05.2018
- Дата протокола: 02.08.2018
- Код продукции: 6353
- Органолептические испытания: Внешний вид:корка ровная, покрытая парафиновым материалом. Консистенция :тесто эластичное. Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:светло-желтый.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:49,4 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,7 Массовая доля влаги :42,1 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,6 Линолевой (С 18:2) к миристиновой
- Фактический адрес изготовителя: Россия, Калужская обл., г. Кондрово, ул. Кутузова, 34,
- Юридический адрес изготовителя: 446370, Самарская обл., Красноярский р-н, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, 11
- Место отбора: г.Уфа. ул.Бакалинская, д.27 магазинторговой розничной сети ООО "Лента".
- Дата отбора: 23.07.2018
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Сыр "Сливочный Легкий" с м.д.ж. в сухом веществе 30% ТМ "Natura"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
