Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сыр рассольный "Брынза"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 33959-2016 "Сыры рассольные. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Орбита"
- Номер: 8994
- Дата: 13.09.2018
- Регистрационный номер: 3045
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 33959-2016 "Сыры рассольные. Технические условия" с ЖКС
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Орбита"
- Дата поступления: 30.08.2018
- Дата изготовления: 17.08.2018
- Дата протокола: 13.09.2018
- Код продукции: 6664
- Органолептические испытания: Внешний вид:сыр упакован в полимерный материал. Цвет:светло-желтый. Консистенция:однородная, умеренно плотная. Вкус и запах:умеренно выраженный сырный, в меру соленый.
- Физико-химические испытания: С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,3 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,6 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,0 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):26,0 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,8 С18:0 Октадекановая
- Юридический адрес изготовителя: 392000, г. Тамбов, ул. Кавалерийская, 13
- Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ".
- Дата отбора: 30.08.2018
- Фасовка: 225 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Сыр "Сливочный Легкий" с м.д.ж. в сухом веществе 30% ТМ "Natura"
- Общий результат: Соответствует
Цена: