Сыр "Радамер" ТМ "Ичалки" м.д.ж. 45%

Сыр "Радамер" ТМ "Ичалки" м.д.ж. 45%
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52686-2006  "Сыры. Общие технические условия"

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский"
  • Номер: 10446
  • Дата: 14.11.2018
  • Регистрационный номер: 4190
  • Количество исследуемых образцов: 1
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия
  • Заявка: Направление на проведения испытания 4 104 от 06.11.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский"
  • Дата поступления: 25.10.2018
  • Дата изготовления: 25.10.2018
  • Дата протокола: 14.11.2018
  • Код продукции: 7751
  • Органолептические испытания: Консистенция :плотная. Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы. Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Внешний вид:корка тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновым материалом. Вкус и запах:свойственные продукту данного наименования.
  • Физико-химические испытания: С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,68 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,52 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,89 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,98 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,36 С16:1 Гексадецен
  • ИНН изготовителя: 273900949
  • Юридический адрес изготовителя: 431655, Россия, Республика Мордовия, Ичалковский р-н, с. Ичалки, ул. Мира, 2
  • Место отбора: ООО "Окей", г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18.
  • Дата отбора: 25.10.2018

Выберите один из подарков

Популярные в разделе

Сыр "Гауда" с м.д.ж. 45%, ТМ "О'КЕЙ"

  • Общий результат: Соответствует