Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Брест-Литовск"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Савушкин Продукт"
- Номер: 8606
- Дата: 27.08.2018
- Регистрационный номер: 2751
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 693 от 13.08.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО"Савушкин Продукт"
- Дата поступления: 13.08.2018
- Дата изготовления: 03.08.2018
- Дата протокола: 27.08.2018
- Код продукции: 6567
- Органолептические испытания: Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид:однородная, густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,4 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,1 Кислотность:73,6 Массовая доля белка :2,56 Массовая доля жира:22,0 С 10:0 Деканов
- Юридический адрес изготовителя: 224028, Республика Беларусь, г.Брест, ул. Янки Купалы,118
- Место отбора: ООО "МЕТРО Кэш энд Керри", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Рубежная,170; время отбора 13:28 ч.
- Дата отбора: 13.08.2018
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 315 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
