Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Агромол"
- Номер: 8232
- Дата: 02.08.2018
- Регистрационный номер: 2534
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20%
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 616 от 30.07.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Агромол"
- Дата поступления: 30.07.2018
- Дата изготовления: 30.07.2018
- Дата протокола: 08.08.2018
- Код продукции: 6346
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:однородная, густая масса с глянцевой поверхностью. Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,1 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,8 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,6 Кислотность:92,7 Массовая доля белка :2,54 Массовая доля жира:25,0 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С 20:0 Эйкозан
- Юридический адрес изготовителя: 452860, Республика Башкортостан, Калтасинский р-н, с. Калтасы, ул.Тельмана, д. 21
- Место отбора: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Цюрупы,97 , время отбора 14.57 ч.
- Дата отбора: 30.07.2018
- Упаковка: полипак
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
