Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20 % ТМ "Первый вкус"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 Сметана.Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Группа Компаний "Российское молоко" филиал Стерлитамакский молочный комбинат
- Номер: 43414
- Дата: 29.05.2024
- Регистрационный номер: 2327
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 197 от 28.05.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Группа компаний "Российское молоко" филиал Стерлитамакский молочный комбинат
- Дата поступления: 28.05.2024
- Дата изготовления: 21.05.2024
- Дата протокола: 30.05.2024
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 31936
- Органолептические испытания: Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, густая масса с глянцевой поверхностью
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 20,0 Массовая доля белка: 2,59 Кислотность: 83,5
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30
- Дата отбора: 28.05.2024
- Упаковка: пластиковый стакан
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4 607 008 052 213