Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сметана с м.д.ж. 20%, ТМ "Белое облако"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия."
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Миякимолзавод"
- Номер: 20996
- Дата: 27.02.2020
- Регистрационный номер: 917
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 8 322 от 19.02.2020
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОА "Миякимолзавод"
- Дата поступления: 18.02.2020
- Дата изготовления: 14.02.2020
- Дата протокола: 03.03.2020
- Код продукции: 7796
- Органолептические испытания: Вкус и запах:без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:густая масса с глянцевой поверхностью.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:20,0 Массовая доля белка :3,63 Кислотность:74,8 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,10 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,24 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,44 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,28 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,93 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):12,20 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,85 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):32,60 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,00 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,53 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,22 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,10 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,58 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,13 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Республика Башкортостан, 452080, Миякинский р-н, с. Киргиз-Мияки, ул. Абдуллина, 2
- Телефон изготовителя: 8 34796 3-26-32
- Место отбора: ООО "Салют -Торг", магазин "Байрам" (г. Уфа, ул. Менделеева, 207)
- Дата отбора: 18.02.2020
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 400 г
- Штрихкод: 4607120140669
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
