Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко цельное сгущенное с сахаром с м.д.ж.8,5%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Промконсервы"
- Номер: 10259
- Дата: 08.11.2018
- Регистрационный номер: 4527
- Количество исследуемых образцов: 4
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 107 от 06.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Промконсервы"
- Дата поступления: 06.11.2018
- Дата изготовления: 09.10.2018
- Дата протокола: 08.11.2018
- Код продукции: 7724
- Органолептические испытания: Вкус и запах:вкус сладкий, чистый с выраженным вкусом и запахом пастеризованных молока. Цвет :белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:однородная, вязкая по всей массе без наличия ощущаемых органолептически кристалл
- Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:25,9 Массовая доля жира:8,5 Кислотность:25,6 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,58 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,15 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,22 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,45 С 12:0 Додекановая
- Фактический адрес изготовителя: Смоленская область, г.Рудня, пос. Мелькомбината
- Юридический адрес изготовителя: Российская Федерация, г. Смоленск, ул. Парковая, 2
- Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
- Дата отбора: 06.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 8.9
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 8,9 балла
- Дата дегустации: 12/11/2018
- Упаковка: полимерная
- Фасовка: 300 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко цельное сгущенное с сахаром с м.д.ж.8,5%
- Общий результат: Соответствует
- Оценка и баллы: 9,9 балла
Цена:
Продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром и какао "Сгущенка какао" с заменителем молочного жира, м.д.ж. 8,5%
- Общий результат: Соответствует
Цена: