Дегустация

Новости

Все новости

11 ноября 2025

Эксперты рассказали, как выбрать качественную курицу в магазине

11 ноября 2025

Названы осенние продукты, которые могут провоцировать изжогу

11 ноября 2025

Статьи

Все статьи

Сколько нужно есть граната в день, чтобы уровень железа был в норме?

Польза и возможный вред грибов эноки

Давить на массу: торговле хотят установить единую весовую единицу измерения товаров

----Мороженое пломбир крем-брюле с м.д.ж. 15% ТМ "Ашан"

Мороженое пломбир крем-брюле с м.д.ж. 15% ТМ "Ашан"

Соответствует

Артикул: 45605

Производитель: ООО "Лагуна Койл" ГК "Русский холод"

Фасовка:
500 г

Упаковка:
бумажный пакет

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 17 812 от 16.10.2024
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Лагуна Койл"
Дата поступления	15.10.2024
Дата изготовления	04.08.2024
Дата протокола	21.10.2024
Органолептические испытания	Запах и вкус: без посторонних запахов и привкусов Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Цвет: кремовый, равномерный по всей массе
Физико-химические испытания	С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Массовая доля жира:17,5 Массовая доля сухих веществ:39,9 4:0 Бутановая кислота (масляная): 1,41 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,30 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 0,84 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,01 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,42 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 8,45 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,69 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,14 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,78 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 14,71 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 30,36 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,22 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,47 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1
Фактический адрес изготовителя	Россия,140060, Московская обл., г. Люберцы, р.п..Октябрьский, ул.Старый двор, д.2
Юридический адрес изготовителя	656045, РФ, Алтайский край, г.Барнаул г.о., Змеино-горский тракт, д.104, кв.15/3
Место отбора	ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6
Дата отбора	15.10.2024
Упаковка	бумажный пакет
Фасовка	500 г
Штрихкод	4 690 363 229 178

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p4535 Размер: 410,3 кб

Мороженое пломбир крем-брюле с м.д.ж. 15% ТМ "Ашан"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос