Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Молоко питьевое пастеризованное с м.д.ж. 3,2%, ТМ "Село Зеленое"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "МИЛКОМ"
- Номер: 43312
- Дата: 22.05.2024
- Регистрационный номер: 2234
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 156 от 21.05.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "МИЛКОМ"
- Дата поступления: 21.05.2024
- Дата изготовления: 15.05.2024
- Дата протокола: 23.05.2024
- Код продукции: 32199
- Органолептические испытания: Внешний вид: непрозрачная жидкость Консистенция: жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Запах и вкус: характерный для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет: белый, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,38 Кислотность: 17,0 Плотность: 1027,7 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО): 9,1 Наличие соды (качественный метод): не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,54 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,99 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,37 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,42 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,99 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,96 С14:1 Миристолеиновая кислота:0,99 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,92 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,46 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,83 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров):23,76 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров):3,54 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,79 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: РФ, РТ, г.Казань, ул.Академика Арбузова,7
- Юридический адрес изготовителя: 426039, Республика Удмуртия, г.Ижевск, ш.Воткинское, 178
- Место отбора: ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
- Дата отбора: 21.05.2024
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 600 653 108 816
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% ТМ "Моя цена"
- Общий результат: Соответствует
Цена:
Молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2 % ТМ "Даренка"
- Общий результат: Соответствует
Цена: