Масло сливочное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%

Масло сливочное сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%
Цена:

Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."

  • Результаты исследования: Соответствует
  • Бренд: ООО "Невские сыры"
  • Номер: 8932
  • Дата: 12.09.2018
  • Регистрационный номер: 3061
  • Количество исследуемых образцов: 7
  • ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 52253-2004 "Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия."
  • Заявка: Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018
  • Общий результат: Соответствует
  • Производитель: ООО "Невские сыры"
  • Дата поступления: 30.08.2018
  • Дата изготовления: 03.08.2018
  • Дата протокола: 12.09.2018
  • Код продукции: 6736
  • Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая Вкус и запах:выраженный сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет:желтый, однородный по всей массе
  • Физико-химические испытания: Массовая доля влаги:15,9 Титруемая кислотность молочной плазмы:13,6 Массовая доля жира:82,7
  • Юридический адрес изготовителя: Россия, 1921784, г. Санкт-Петербург, пр. Александровской Фермы, д. 23а
  • Место отбора: Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ".
  • Дата отбора: 30.08.2018
  • Упаковка: пачка
  • Фасовка: 180 г

Выберите один из подарков

Популярные в разделе