- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Масло сливочное крестьянское "Янаульское" в/с м.д.ж. 72,5%
Соответствует
Артикул:
52678
180 г
Упаковка:
композитная, с фольгой
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 20 692 от 22.06.2026 Общий результат Соответствует Производитель ООО "ЯМЗ" Дата поступления 22.06.2026 Дата изготовления 19.05.2026 Дата протокола 25.06.2026 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная Запах и вкус: выраженные сливочный и привкус пастеризации Цвет: желтый, однородный по всей массе Физико-химические испытания Массовая доля влаги: 24,1 Массовая доля жира: 73,3 Титруемая кислотность молочной плазмы: 24,8 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,5 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,9 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,2 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,9 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,3 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 9,8 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,8 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 27,9 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,2 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,2 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 27,5 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 5,9 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая) (сумма изомеров): 0,8 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Соотношение метилового эфира пальмитиновой кислоты к метиловому эфиру лауриновой кислоты: 8,5 Соотношение метилового эфира стеариновой кислоты к метиловому эфиру лауриновой кислоты: 3,4 Соотношение метилового эфира олеиновой кислоты к метиловому эфиру миристиновой кислоты: 2,8 Соотношение метилового эфира линолевой кислоты к метиловому эфиру миристиновой кислоты: 0,5 Соотношение суммы метиловых эфиров олеиновой и линолевой кислот к сумме метиловых эфиров лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот: 0,6 Юридический адрес изготовителя 452800, РБ, г. Янаул, ул. Азина, 3А Место отбора Магазин "Байрам", г. Уфа, ул. Акназарова, 21 Дата отбора 22.06.2026 Упаковка композитная, с фольгой Фасовка 180 г Штрихкод 4 627 114 942 079 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p1921
Размер:
728,5 кб