Дегустация

Новости

Все новости

21 апреля 2026

Диетологи назвали продукты с самым большим количеством антиоксидантов

21 апреля 2026

Кардиологи назвали лучшую еду утром, снижающую сахар и холестерин

21 апреля 2026

Флеболог назвала привычки, разрушающие сосуды

Статьи

Все статьи

Спорт начинается на кухне: 7 вещей для ПП-десертов, коктейлей и контроля порций

Роскачество: качественных школьных брюк почти нет. Ни состав, ни цена не гарантируют безопасность

Еда на выброс: можно ли помешаться на правильном питании

----Масло сладко-сливочное "Крестьянское", с м.д.ж 72,5%, сорт высший ТМ "Белебеевский"

Масло сладко-сливочное "Крестьянское", с м.д.ж 72,5%, сорт высший ТМ "Белебеевский"

Соответствует

Артикул: 51629

Производитель: АО "Белебеевский Ордена "Знак Почета" молочный комбинат "

Фасовка:
170 г

Упаковка:
фольга

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия"
Заявка	Направление на проведения испытания 20 243 от 24.03.2026
Общий результат	Соответствует
Производитель	АО "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат"
Дата поступления	24.03.2026
Дата изготовления	24.02.2026 г.
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Консистенция и внешний вид: плотная, пластичная, однородная Запах и вкус: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги: 23,4 Массовая доля жира: 74,8 Титруемая кислотность молочной плазмы: 12,4 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,7 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,1 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,4 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,7 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,5 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,2 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,1 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,8 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,8 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,0 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 20,5 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,7 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая) (сумма изомеров): 0,4 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,2 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Соотношение метилового эфира пальмитиновой кислоты к метиловому эфиру лауриновой кислоты: 7,3 Соотношение метилового эфира стеариновой кислоты к метиловому эфиру лауриновой кислоты: 2,0 Соотношение метилового эфира олеиновой кислоты к метиловому эфиру миристиновой кислоты: 1,7 Соотношение метилового эфира линолевой кислоты к метиловому эфиру миристиновой кислоты: 0,3 Соотношение суммы метиловых эфиров олеиновой и линолевой кислот к сумме метиловых эфиров лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот: 0,4
Юридический адрес изготовителя	452001, Россия, Республика Башкортостан, г.Белебей, ул Восточная, 78
Место отбора	Магазин "Байрам", г. Уфа, ул. Летчиков, 6
Дата отбора	24.03.2026
Упаковка	фольга
Фасовка	170 г
Штрихкод	4 607 070 736 127

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p868 Размер: 1,8 мб

Масло сладко-сливочное "Крестьянское", с м.д.ж 72,5%, сорт высший ТМ "Белебеевский"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос