Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Йогурт ТМ "Белое облако", с м.д.ж. 1%
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31981-2013 "Йогурты. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Миякимолзавод"
- Номер: 10278
- Дата: 08.11.2018
- Регистрационный номер: 4491
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31981-2013 "Йогурты. Общие технические условия".ТУ 9222-001-00419785-14 (1,5 % с ЖКС)
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 108 от 06.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОА "Миякимолзавод"
- Дата поступления: 06.11.2018
- Дата изготовления: 06.11.2018
- Дата протокола: 09.11.2018
- Код продукции: 7742
- Органолептические испытания: Вкус и запах:чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:молочно-белый. Внешний вид и консистенция:однородная, с нарушенным сгустком, в меру вязкая.
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:1,0 Массовая доля белка:3,21 Кислотность:92,1 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,5
- Юридический адрес изготовителя: Россия, Республика Башкортостан, 452080, Миякинский р-н, с. Киргиз-Мияки, ул. Абдуллина, 2
- Телефон изготовителя: 8 34796 3-26-32
- Место отбора: Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174
- Дата отбора: 06.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 9.1
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 9,1 балла
- Дата дегустации: 12/11/2018
- Упаковка: полимерный стаканчик
- Фасовка: 400 г
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
