Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Ряженка с м.д.ж. 3,2% ТМ "Край курая"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Чекмагушевский молочный завод"
- Номер: 8208
- Дата: 01.08.2018
- Регистрационный номер: 2508
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия".
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 612 от 26.07.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Чекмагушевский молочный завод"
- Дата поступления: 26.07.2018
- Дата изготовления: 16.07.2018
- Дата протокола: 01.08.2018
- Код продукции: 7078
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид:Однородная, с ненарушенным сгустком, без газообразования жидкость. Цвет:Светло-кремовый, равномерный по всей массе Вкус и запах:Чистые, кисломолочные.
- Физико-химические испытания: Кислотность:94,0 Массовая доля белка:3,00 Массовая доля жира:4,5
- ИНН изготовителя: 249006184
- Юридический адрес изготовителя: РБ, Чекмагушевский р-н, с.Чекмагуш, ул.Ленина 4
- Телефон изготовителя: 8 34796 3-26-32
- Место отбора: сеть магазинов "Байрам", ул.Айская, д.37(Уфа), время отбора 13.02 ч.
- Дата отбора: 26.07.2018
- Упаковка: Tetra Pak (Tetra Top)
- Фасовка: 450 г