Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 1,0% ТМ "Эконива"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454 -2012 "Кефир.Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО "Московско-медынское агропромышленное предприятие"
- Номер: 35831
- Дата: 07.11.2022
- Регистрационный номер: 4496
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454 -2012 "Кефир.Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 14 325 от 07.11.2022
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО "Московско-медынское агропромышленное предприятие"
- Дата поступления: 07.11.2022
- Дата изготовления: 29.10.2022
- Дата протокола: 11.11.2022
- Код продукции: 27162
- Органолептические испытания: Вкус и запах: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Консистенция и внешний вид: соответствует описанию
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 1,0 Массовая доля белка: 3,46 Кислотность: 108,0 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,56 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,15 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,56 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,77 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,36 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,66 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,42 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,85 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 2,25 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 8,07 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 20,56 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,58 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,34 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): 0,11 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Фактический адрес изготовителя: 249950,Россия,Калужская обл.,г.Медынь, Калужское шоссе, 22
- Юридический адрес изготовителя: 249950, Россия,Калужская обл.,г.Медынь, ул.К.Либкнехта,133
- Место отбора: ООО "Лента", РБ, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27
- Дата отбора: 07.11.2022
- Упаковка: полимерная бутылка
- Фасовка: 1000 г
- Штрихкод: 4 680 017 922 326