Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 1,0 %, ТМ "Даренка"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Номер: 10503
- Дата: 15.11.2018
- Регистрационный номер: 4770
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ТУ 9222-009-51469499-14 "Кефир. Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 4 148 от 13.11.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: АО Группа компаний "Российское молоко"
- Дата поступления: 13.11.2018
- Дата изготовления: 12.11.2018
- Дата протокола: 15.11.2018
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 7908
- Органолептические испытания: Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет:Молочно-белый, равномерный по всей массе Внешний вид и консистенция:Однородная с ненарушенным сгустком
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира:1,0 Массовая доля белка:3,26 Кислотность:89,7
- Фактический адрес изготовителя: 453109, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Новая, 44
- Юридический адрес изготовителя: 454091, Челябинская область, г. Челябинск, ул. Тимирязева, 5
- Место отбора: Гипермаркет ООО "Ашан", Рубежная ул., 174
- Дата отбора: 13.11.2018
- Средняя балльная оценка на дегустации: 8.09
- Баллы: балла
- Оценка и баллы: 8,09 балла
- Дата дегустации: 20/11/2018
- Упаковка: Tetra Pak
- Фасовка: 950 г