Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 3,2% ТМ "Молочный фермер"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 Кефир.Технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Уфагормолзавод"
- Номер: 44981
- Дата: 19.09.2024
- Регистрационный номер: 3921
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 611 от 18.09.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Уфагормолзавод"
- Дата поступления: 18.09.2024
- Дата изготовления: 16.09.2024
- Дата протокола: 20.09.2024
- Тип объекта: Продукт Башкортостана
- Код продукции: 23914
- Органолептические испытания: Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе Внешний вид и консистенция: однородная, с нарушенным сгустком
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 3,2 Массовая доля белка: 3,37 Кислотность: 91,3
- Юридический адрес изготовителя: 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д.1, кор. 5
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20
- Дата отбора: 18.09.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 660 016 150 043
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
Биокефирный продукт, обогащенный бифидобактериями, м.д.ж. 2,5 %, ТМ "Домик в деревне"
- Общий результат: Соответствует
Цена: