Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Кефир с м.д.ж. 2,5% ТМ "Край курая"
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012 "Кефир.Технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Чекмагушевский молочный завод"
- Номер: 8206
- Дата: 01.08.2018
- Регистрационный номер: 2506
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31454-2012 "Кефир. ТУ". 3,2%
- Заявка: Направление на проведения испытания 3 612 от 26.07.2018
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Чекмагушевский молочный завод"
- Дата поступления: 26.07.2018
- Дата изготовления: 18.07.2018
- Дата протокола: 01.08.2018
- Код продукции: 7075
- Органолептические испытания: Внешний вид и консистенция:Однородная, с ненарушенным сгустком. Вкус и запах:Чистые, кисломолочные. Цвет:Молочно-белый, равномерный по всей массе.
- Физико-химические испытания: Кислотность:99,7 Массовая доля жира:2,5 Массовая доля белка:3,01
- ИНН изготовителя: 249006184
- Юридический адрес изготовителя: РБ, Чекмагушевский р-н, с.Чекмагуш, ул.Ленина 4
- Телефон изготовителя: 8 34796 3-26-32
- Место отбора: сеть магазинов "Байрам", ул.Айская, д.37(Уфа), время отбора 13.02 ч.
- Дата отбора: 26.07.2018
- Упаковка: Tetra Pak (Tetra Top)
- Фасовка: 900 г