Новости
Все новости
Пряники глазированные (сырцовые) "Шоколадные", ТМ "Сдобыч"
Соответствует
Артикул:
17880
Производитель:
ЗАО "Богородская кондитерская фабрика"
400 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9133-002-48320688-2010 Пряники глазированные (сырцовые) "Шоколадные" Заявка Направление на проведения испытания 6 970 от 20.08.2019 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Богородская кондитерская фабрика" Дата поступления 20.08.2019 Дата изготовления 06.08.2019 Дата протокола 26.08.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Свойственная данному наименованию изделия, без посторонних запаха и привкуса. Поверхность:Сухая, покрыта глазурью, матовая,без крупных трещин, вздутий, впадин, не подгоревшая, без наплывов; Цвет:Темно-коричневый. Внешний вид: форма:Округлая форма, нерасплывчатая, без вмятин, с выпуклой верхней поверхностью; нижняя поверхность ровная. Вид в изломе:Пропеченное изделие без следов непромеса, с равномерной пористостью. Физико-химические испытания Массовая доля общего сахара (в пересчете на сухое вещество):27,3 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:4,6 Щелочность:1,4 Массовая доля влаги:15,3 Юридический адрес изготовителя 607600, Россия, Нижегородская область, г.Богородск, ул.Фрунзе, 1 Место отбора Магазин "Окей", ул. Комсомольская, 112 А Дата отбора 20.08.2019 Упаковка полимерный пакет Фасовка 400 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6105
Размер:
327,8 кб