Новости
Все новости
Хлебобулочное изделие
Не соответствует
Артикул:
8619
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям СанПин 2.3.2. 1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" п. 3.3. наличие посторонних включений (окалина).
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 27842-88 Хлеб из пшеничной муки высшего сорта формовой Заявка Направление на проведения испытания 3 719 от 23.08.2018 Общий результат Не соответствует Производитель Не указан Дата поступления 22.08.2018 Дата изготовления не указана Дата протокола 27.08.2018 Органолептические испытания Запах:Без постороннего запаха Внешний вид: форма: Изделие округлой формы с утолщенными краями, с наличием окалины на поверхности Цвет:Светло-желтый Вкус: Без постороннего привкуса Физико-химические испытания Кислотность мякиша:2,5 Влажность:24,5 Место отбора ООО "Ашан" РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174 Дата отбора 22.08.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 2896
Размер:
331,2 кб