Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Хлеб "Стольный" ТМ "Уфимский хлебозавод 7" подовый, нарезанный
-
- Результаты исследования: -
- Бренд: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Номер: 33873
- Дата: 14.07.2022
- Регистрационный номер: 2566
- Количество исследуемых образцов: 2
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 31807-2018 "Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 13 686 от 14.07.2022
- Общий результат: -
- Производитель: АО "Уфимский хлебозавод № 7"
- Дата поступления: 14.07.2022
- Дата изготовления: 13.07.2022
- Дата протокола: 15.07.2022
- Код продукции: 22751
- Органолептические испытания: Внешний вид, форма и поверхность: соответствует описанию Цвет: соответствует описанию Вкус, запах: соответствует описанию Хруст от минеральной примеси: отсутствие Посторонние включения: отстутствие Признаки болезней и плесени: отсутствие
- Физико-химические испытания: Влажность: 40,1 Кислотность: 2,4
- Юридический адрес изготовителя: 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28
- Место отбора: ООО "О'КЕЙ", г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18
- Дата отбора: 14.07.2022
- Упаковка: полимерная пленка
- Фасовка: 0,6 кг
- Штрихкод: 4 607 080 593 062