- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Хлеб ржано-пшеничный "Бородинский" формовой ТМ "Восход"
Соответствует
Артикул:
45804
Производитель:
АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
0,5 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 2077-2023 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия, на упаковке указан не действующий ГОСТ 2077-84.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 2077-84 "Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 872 от 22.10.2024 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимское хлебообъединение "Восход" Дата поступления 22.10.2024 Дата изготовления 22.10.2024 Дата протокола 24.10.2024 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Признаки болезней и плесени: не обнаружено Запах и вкус: свойственные данному виду изделия, без посторонних привкуса и запаха Хруст от минеральной примеси: не обнаружено Посторонние включения: не обнаружено Форма: соответствующая хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплывов Поверхность: поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов Цвет поверхности: темно-коричневый Состояние мякиша: мякиш пропеченный, не липкий, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму, без комочков и следов непромеса; пористость развитая, без пустот и уплотнений Физико-химические испытания Кислотность: 5,7 Влажность: 45,1 Пористость: 69,0 Фактическая масса нетто: 500,0 Фактический адрес изготовителя 450022, Россия Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 88 Юридический адрес изготовителя Россия, 450096, РБ, г. Уфа, ул. Комсомольская, дом 122, корпус а, офис 201 Место отбора ООО "Лента", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бакалинская, 27 Дата отбора 22.10.2024 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4 607 005 461 407 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4761
Размер:
324 кб