Новости
Все новости
Хлеб "Кармалинский на хмелю"
Соответствует
Артикул:
207030057
Производитель:
АО "Уфимское хлебообъединение "Восход"
0,5 кг
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимское хлебообъединение "Восход" Дата изготовления г. Дата протокола 18.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вкус: без посторонних привкусов; Внешний вид: хлеб формовой без боковых выплывовы с несколько выпуклой верхней коркой, поверхность без крупных трещин и подрывов, цвет светло-желтый; Запах: без посторонних запахов; Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, без комочков и следов непромеса, пористость развитая, без пустот и уплотнений; Физико-химические испытания Влажность, %: 42,5 Кислотность, градус: 2,5 Пористость мякиша, %: 77,0 Юридический адрес изготовителя 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 122а Место отбора Магазин "Байрам" ООО "Торгмастер" (450512, Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Дмитриевка, ул. Трактовая, 28/2) Дата отбора 06.11.2020 Упаковка полимерный пакет Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4 607 005 460 981 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 30057
Размер:
559,6 кб