Новости
Все новости
Хлеб "Дачный Новый" ржано-пшеничный формовой, в упаковке
Соответствует
Артикул:
17318
Производитель:
АО "Уфимский хлебозавод № 7"
0,4 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2012 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2012 "Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 795 от 25.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлебозавод № 7" Дата поступления 24.07.2019 Дата изготовления 24.07.2019 Дата протокола 29.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:форма и поверхность:Соответствует форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплавов. Цвет:Коричневый Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса Вкус:Свойственный изделию, без постороннего привкуса. Запах:Свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Физико-химические испытания Влажность:38.5 Кислотность мякиша:3.5 Пористость мякиша:69.0 Юридический адрес изготовителя 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, Индустриальное шоссе, 28 Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, ул. Октября проспект, 34) Дата отбора 24.07.2019 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,4 кг Штрихкод 4607080591846 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5545
Размер:
309,3 кб