Новости
Все новости
Хлеб Бородинский формовой, в упаковке
Соответствует
Артикул:
17321
Производитель:
АО "Уфимский хлеб"
0,5 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31807-2012 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31807-2012 "Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 795 от 25.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский хлеб" Дата поступления 24.07.2019 Дата изготовления 24.07.2019 Дата протокола 29.07.2019 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вкус:Свойственный изделию, без постороннего привкуса. Внешний вид:форма и поверхность:Соответствует форме, в которой производилась выпечка, без боковых выплавов, обсыпан кориандром. Цвет:Коричневый Состояние мякиша :Пропеченный, без следов непромеса Запах:Свойственный данному изделию, без постороннего запаха. Физико-химические испытания Кислотность мякиша:8.0 Влажность:47.0 Пористость мякиша:60.0 Юридический адрес изготовителя 450027 Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Индустриальное шоссе, 104 Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, ул. Октября проспект, 34) Дата отбора 24.07.2019 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4607060150490 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5546
Размер:
320,4 кб