Новости
Все новости
19 апреля 2024
ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ УЖЕСТОЧАЮТСЯ
19 апреля 2024
Биолог назвала опасные домашние и дачные растения
Батон Студенческий, в упаковке
Соответствует
Артикул:
17278
Производитель:
ООО "Едок Хлеб"
0,3 кг
Упаковка:
полимерная пленка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 795 от 25.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Едок Хлеб" Дата поступления 24.07.2019 Дата изготовления 24.07.2019 Дата протокола 26.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид: форма и поверхность:изделие продолговато-овальной формы с косыми надрезами на поверхности Цвет:светло-коричневый Состояние мякиша (пропеченность, промес):Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Пористость развитая Вкус и запах:Свойственные данному виду изделия, без посторонних запаха и привкуса Физико-химические испытания Влажность:41,5 Кислотность мякиша:2,5 Пористость мякиша:71,0 Юридический адрес изготовителя 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 133 Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, ул. Октября проспект, 34) Дата отбора 24.07.2019 Упаковка полимерная пленка Фасовка 0,3 кг Штрихкод 4607122611464 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5557
Размер:
296,2 кб