Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Сухари маковые, в упаковке
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 54645-2011 "Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Лента"
- Номер: 16759
- Дата: 08.07.2019
- Регистрационный номер: 4971
- Количество исследуемых образцов: 5
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ Р 54645-2011 "Изделия хлебобулочные сухарные. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 6 575 от 04.07.2019
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Лента"
- Дата поступления: 03.07.2019
- Дата изготовления: 10.06.2019
- Дата протокола: 10.07.2019
- Код продукции: 12627
- Органолептические испытания: Внешний вид: форма:Полуовальная, соответствующая виду сухарей. Запах:Свойственный данному виду сухарей, присутствует аромат ванилина. Без постороннего Вкус:Сладковатый, без постороннего привкуса Цвет:Светло-коричневый. Внешний вид:Без сквозных трещин и пустот, с достаточно развитой пористостью.
- Физико-химические испытания: Влажность:3,0 Кислотность:1,0
- Фактический адрес изготовителя: ОАО "Пезенский хлебозавод № 4", 440034, Пензенская область, г. Пенза, ул. Металлистов, 4
- Юридический адрес изготовителя: г. Санкт-Петербург, ул.Савушкина,112., лит Б.
- Место отбора: Гипермаркет "Лента" (450022, г. уфа, ул. Бакалинская, д. 27) / ООО "Лента" ( инн: 7814148471, 197374, г. Санкт-Петербург, ул. Савушкина, д. 112, лит. Б)
- Дата отбора: 03.07.2019
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 270 г
- Штрихкод: 4606068237707