Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Баранки "Волжские" из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта со вкусом ванили
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32124-2013 Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ООО "Волжский пекарь"
- Номер: 44299
- Дата: 15.08.2024
- Регистрационный номер: 3231
- Количество исследуемых образцов: 6
- ГОСТ на продукцию: ГОСТ 32124-2013 "Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия"
- Заявка: Направление на проведения испытания 17 426 от 15.08.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ООО "Волжский пекарь"
- Дата поступления: 14.08.2024
- Дата изготовления: 16.07.2024
- Дата протокола: 20.08.2024
- Код продукции: 33300
- Органолептические испытания: Поверхность: гладкая,без вздутий и трещин. Форма: форма в виде кольца, округлая Запах и вкус: соответствующие данному виду изделий, без посторонних привкуса и запаха. Внутреннее состояние: разрыхленные, пропеченные, без признаков непромеса Цвет: светло-коричневый.
- Физико-химические испытания: Кислотность: 1,0 Влажность: 18,0
- Юридический адрес изготовителя: 170034, Россия. Тверская область, г. Тверь, ул. Дарвина, д. 5
- Место отбора: АО "Продторг" магазин "Чижик", Республика Башкортостан, Чишминский район, п. Чишмы, ул. Тополиная, 1/2
- Дата отбора: 14.08.2024
- Упаковка: полимерный пакет
- Фасовка: 500 г
- Штрихкод: 4 606 038 074 295
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
